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L'instant tendance - 18 pièces

Clefs en main, les pièces cocktails préparées par les Chefs La Potinière sont livrées prêtes à être servies et dégustées avec vos convives!

*Prix + quantité affichés par personne.

Composition du cocktail :
12 pièces salées + 3 pièces sucrées par personne
Les essentiels snackings
Buns noirs, crème d'avocat, millefeuille de légume du moment
Carré de veau confit tapenade de Provence
Chiffonade et cotelettes de saumon aux baies d'hiver
Club sandwich épinard, chèvre, tomate séchée, crudité
Eclair périgourdin aux figues
Mini sandwiches assortis

Wrap poulet ceasar bacon

Les hors d'oeuvres
Carré de foie gras à la pistache

Carré de petits légumes fourrés

Les tonnelets revisités
Coupelle de salade de fruits en coques
Coupelle de quinoa tomates confites, fines herbes
Les merveilleux agrumes
Coupelle de lentilles au kiwi

Coupelle éclat de saumon et sa crème de balsamique

Le fromage

Ardoise de fromage avec son assortiment de pains

Les gourmandises "Maison" du Chef Pâtissier
Eclat de chocolat aux zeste d'orange
Finger framboisier
Macarons sucrés assortis
Millefeuille tendance
Pistache framboise en harmonie
Tartelette aux fruits frais de saison
Tartelette caramélisée au speculos

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