Clefs en main, les pièces cocktails préparées par les Chefs La Potinière sont livrées prêtes à être servies et dégustées avec vos convives!
*Prix + quantité affichés par personne.
Composition du cocktail :
12 pièces salées + 3 pièces sucrées par personne
Les essentiels snackingsBuns noirs, crème d'avocat, millefeuille de légume du moment
Carré de veau confit tapenade de Provence
Chiffonade et cotelettes de saumon aux baies d'hiver
Club sandwich épinard, chèvre, tomate séchée, crudité
Eclair périgourdin aux figues
Mini sandwiches assortis
Wrap poulet ceasar bacon
Les hors d'oeuvresCarré de foie gras à la pistache
Carré de petits légumes fourrés
Les tonnelets revisitésCoupelle de salade de fruits en coques
Coupelle de quinoa tomates confites, fines herbes
Les merveilleux agrumes
Coupelle de lentilles au kiwi
Coupelle éclat de saumon et sa crème de balsamique
Les complémentsAssortiment de vinaigrettes et condiments
Pain de campagne en tranches
Le fromage
Assortiment de fromages en stick
Les gourmandises "Maison" du Chef PâtissierEclat de chocolat aux zeste d'orange
Finger framboisier
Macarons sucrés assortis
Millefeuille tendance
Pistache framboise en harmonie
Tartelette aux fruits frais de saison
Tartelette caramélisée au speculos
