L'instant tendance - 18 pièces

Clefs en main, les pièces cocktails préparées par les Chefs La Potinière sont livrées prêtes à être servies et dégustées avec vos convives!

*Prix + quantité affichés par personne.

Composition du cocktail :
12 pièces salées + 3 pièces sucrées par personne
Les essentiels snackings
Buns noirs, crème d'avocat, millefeuille de légume du moment
Carré de veau confit tapenade de Provence
Chiffonade et cotelettes de saumon aux baies d'hiver
Club sandwich épinard, chèvre, tomate séchée, crudité
Eclair périgourdin aux figues
Mini sandwiches assortis

Wrap poulet ceasar bacon

Les hors d'oeuvres
Carré de foie gras à la pistache

Carré de petits légumes fourrés

Les tonnelets revisités
Coupelle de salade de fruits en coques
Coupelle de quinoa tomates confites, fines herbes
Les merveilleux agrumes
Coupelle de lentilles au kiwi

Coupelle éclat de saumon et sa crème de balsamique

Les compléments
Assortiment de vinaigrettes et condiments

Pain de campagne en tranches

Le fromage

Assortiment de fromages en stick

Les gourmandises "Maison" du Chef Pâtissier
Eclat de chocolat aux zeste d'orange
Finger framboisier
Macarons sucrés assortis
Millefeuille tendance
Pistache framboise en harmonie
Tartelette aux fruits frais de saison
Tartelette caramélisée au speculos

Tarifs de livraison : 40€ toutes zones ou Gratuit en "Click & Collect" et pour toute commande supérieure à 800€ H.T

Conditions de commande : Commandez en ligne jusqu'à 48h avant votre événement. En dernière minute? Les cocktails "En livraison Express" sont disponibles en commande jusqu'à midi pour une livraison le jour-même (du lundi au vendredi).

Nombre de pièces par personne : 
Apéritif léger ou accueil de convives? Prévoyez 6 à 12 pièces par pers.
Fait office de repas? Prévoyez 15 à 20 pièces par pers.
Nombre de maîtres d'hôtel : 
Nous recommandons un maître d'hôtel par tranche de 40 personnes. Un serveur correspond à une période de vacation de 6h.

Pour une réception réussie, nous vous suggérons d'ajouter le bar à boisson ou le bar à vin, la vaisselle et le service. Pour animer votre réalisation, découvrez aussi nos ateliers et animations en complément.

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