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L'instant bistro - 18 pièces

Prix + quantité affichés par personne

Clefs en main, les pièces cocktails préparées par les Chefs La Potinière sont livrées prêtes à déguster!

Composition du cocktail :
12 pièces salées + 3 pièces sucrées par personne
Les hors d'oeuvres
Côtelette de saumon mariné en appétit
Chiffonnade de viande en duo
Totem de foie gras façon tatin
Ardoises de terrines de canard
Jarre de caviar d'aubergines
Nid de poireaux œufs mimosa

Tartare de saumon mariné et fumé

Les coupelles
Assortiment de mini brochettes
Coupelle de boeuf roquefort et noix
Coupelle de lentilles au cervelas
Coupelle de pommes de terre et hareng fumé
Coupelle de saumon avocat aux agrumes
Coupelle raviole du dauphiné
Coupelle de boeuf roquefort et noix
Coupelle de pommes de terres aux harengs
Coupelle de ravioles, basilic
Coupelle de saumon aux agrumes, quinoa

Coupelle de lentilles au cervelas en vinaigrette à l'échalote

Le fromage

Ardoise de fromage avec son assortiment de pains

Nos douceurs
Fraisier aux fruits frais
Iles flottantes
Macarons sucrés assortis
Nomade crème caramel
Nomade de mousse au chocolat
Tartelette au chocolat et poires

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