L'apéritif classique - 10 Pièces

Prix + quantité affichés par personne

Clefs en main, les pièces cocktails préparées par les Chefs La Potinière sont livrées prêtes à être servies et dégustées avec vos convives!
Composition du cocktail :
7 pièces salées + 3 pièces sucrées par personne
Les pièces classiques froides
Canapés prestiges
Carré de volaille au curry et raisins
Coeur de palmier salé
Coeur de saumon mi cuit
Cœur de saumon mi-cuit à la réglisse
Macaron salé au chèvre piment d'espelette
Macaron salé foie gras chocolat
Mini club sandwich saumon
Mini sandwiches assortis
Torsades feuilletées au pavot
Trésor cube foie gras
 
Les essentiels fourrés
Verrine de betteraves en croute de sel et foin
Verrine de crème brulée au foie gras
Verrine à l'italienne aux trois parfums
 
Les pièces gourmandes 
Mini sandwiches fantaisie à la rosette et aux noisettes
Verrine de betteraves, framboises et coques en vinaigrette
 
Les douceurs sucrées
Assortiment de fingers tendances
Baby religieuse revisitée au chocolat
Petit assortiment de petits fours moelleux
Tartelette au chocolat
Tartelette aux pralines
Tartelette guimauve et framboise

Tarifs de livraison : 40€ toutes zones ou Gratuit en "Click & Collect" et pour toute commande supérieure à 800€ H.T

Conditions de commande : Commandez en ligne jusqu'à 48h avant votre événement. En dernière minute? Les cocktails "En livraison Express" sont disponibles en commande jusqu'à midi pour une livraison le jour-même (du lundi au vendredi).

Nombre de pièces par personne : 
Apéritif léger ou accueil de convives? Prévoyez 6 à 12 pièces par pers.
Fait office de repas? Prévoyez 15 à 20 pièces par pers.
Nombre de maîtres d'hôtel : 
Nous recommandons un maître d'hôtel par tranche de 40 personnes. Un serveur correspond à une période de vacation de 6h.

Pour une réception réussie, nous vous suggérons d'ajouter le bar à boisson ou le bar à vin, la vaisselle et le service. Pour animer votre réalisation, découvrez aussi nos ateliers et animations en complément.


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