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Un menu prestige pour un gala unique

juin 05, 2019

En lieu et salle du Palais de la Bourse de Lyon, les équipes de La Potinière sont fières d'avoir servi un dîner de gala à plus de 200 convives. Le repas gourmet s'est tenu dans un cadre emblématique, baroque et raffiné sur la presqu'île de Lyon. Une célébration avec un menu signature à la hauteur du prestige des lieux!

Les convives ont voyagé au gré d'un menu savoureux avec, pour débuter la soirée, une entrée fraîche et parfumée façon "terre & mer". Le plat principal a su mettre en musique le savoir-faire traditionnel de nos Chefs en présentant une volaille braisée aux girolles accompagnée de sa poêlée de légumes croquants de saisons.

Une soirée inoubliable et gourmande pour les convives!

Arrivée des convives - Palais de la Bourse - CCI Lyon