A la Halle Tony Garnier, La Potinière traiteur a assuré le service restauration lors du salon Architect@Work. Le salon est devenu en quelques années le rendez-vous international des professionnels de l’architecture.
Durant deux jours, les équipes de maîtres d'hôtels et de Chefs La Potinière ont assuré un service continu de 8h à 20h pour plus de 2000 personnes. Les convives ont pu profiter de douceurs et viennoiseries Maison durant les petits-déjeuners, les pauses et les accueils. La Potinière a aussi proposé ses pièces cocktails savoureuses et conviviales servis sur buffet par nos maîtres d'hôtels.
